31.Mart 2023.
Kongresne sale br.1, 2 i 3 – I sprat
14:00 do 15:30 h – Dolazak i smeštaj učesnika, postavka štandova
16:00 Početak rada salona
16:15 – 18:30 h B2B susreti i sastanci, kongresna sala 1. i 2. i zeleni salon.
16:30 h RIEDEL ČAŠE i VINA SRPSKIH AUTOHTONIH SORTI: Tamjanika, grašac, morava (in.sp.), kadarka i prokupac, Marija Gostović, Riedel Brand Manager Srbija.
18:00 h DIGITALNI ASISTENT U PROIZVODNJI VOĆA I VINA, prezentaciju vode Petar Puača – mts i Senka Gajinov – DunavNET.
18:30 – 21:00 h VEČERA za izlagače i njihove goste – Švedski sto u sali 2
19:00 h Dodela godišnje nagrade za DOPRINOS VINSKOM TURIZMU SRBIJE u 2022. godini vinariji PODRUM MALČA – Niš u organizaciji online magazina VINO.RS i CENTRA ZA RAZVOJ VINSKOG TURIZMA.
19:15 h Kraljevski vinski put kao deo projekta Vinsko blago Srbije biće predstavljen na ovoj radionici uz degustaciju vina: Trijumf penušavi rose (Vinarija Aleksandrović); Sauvignon Blanc 2021 (Kraljeva vinarija); Chardonnay 2020 (Vinarija Djoković), Merlo 2017 (ArtWine); Syrah 2020 (Vinarija Djoković), Suveren 2020 (Kraljeva vinarija) i Cabernet Sauvignon Réserve 2019 (Vinarija Radovanović). Kroz svet ove vrhunske ponude, vode vas mr Mirjana Maksimović, predsednica udruženja „Žene i vino“, Zoran Rapajić, autor projekta i predsednik udruženja „Vinski putevi Srbije” i Saša Novaković, vlasnik vinarije Art Wine i predsednik Udruženja vinara i vinogradara Šumadije.
Muzička podloga: DJ ALEXA
21:00 h Kraj rada prvog dana salona.
01. April 2023.
Velika restoran sala – prizemlje i kongresne sale br.1 i 3 – I sprat
09:00 do 11:30 h Dolazak i smeštaj učesnika, postavka štandova
12:00 Početak rada salona B2C – ulazak posetilaca.
12:15 h Svečani defile dobrodošlice Vinskih vitezova Šumadije, pozdrav učesnicima uz „Šumadijski bluz“ grupe Smak.
13:00 h Massterclass radionica: „SRPSKA TAMJANIKA – Sorta i stilovi„, Dejan Živkoski, somelijer i predsednik Udruženja somelijera Srbije – SERSA i Dejan Debeljaković, enolog.
14:00 h Knjiga „Zlatna kruna – Priče iz Vinske Kraljevske Srbije„, autora Zorana Rapajića biće premijerno predstavljena na 8. salonu vina u Kragujevcu. (štand L-5 1. sprat)
14:00 – 17:00 h Ručak za izlagače u sali 2 na prvom spratu.
14:30 h Massterclass radionica: „ALEKSANDROVIĆ REGENT – Vertikala 2007 → 2018„, Aleksandar Saša Marinković, Sommelier i direktor marketinga vinarije Aleksandrović.
16:00 h Massterclass radionica: „VRANAC – Sorta koja spaja region“ Zvonko Herceg predsednik MASOM – Macedonian Association of Sommeliers, S. Makedonija.
18:00 h Massterclass radionica: „ VINA 5 REGIONA ITALIJE „, Luca Castelletti, ASPI – Professional Italian Sommellerie Association Bergamo – Italy.
Muzička podloga: DJ ALEXA
20:00 h Kraj rada salona.
20 – 24 h VINSKO VEČE – Restoran PANORAMA hotel Kragujevac, za goste i vinare uz prigodan muzički program i večeru.
Na salonu učestvuje 110 izlagača, 91 vinarija iz Srbije, regiona Balkana i zapadne Evrope sa preko 600 etiketa vina, 10 proizvođača gastro specijaliteta, 9 izlagača opreme za vinarstvo i vinogradarstvo i knjige sa vinskom tematikom.